Beschrijving
S-Acetyl-L-Glutathion: een goed opneembare vorm van glutathion
Glutathion komt voor in verschillende vormen: de gereduceerde variant, de geoxideerde variant en S-Acetyl-L-Glutathion. In de meeste voedingssupplementen wordt met “glutathion” doorgaans de gereduceerde vorm bedoeld. Dit is een lichaamseigen stof die bestaat uit drie aminozuren: cysteïne, glutamine en glycine. Vooral de zwavelgroep (SH-groep) van cysteïne speelt een belangrijke rol in de werking van dit molecuul.
Wanneer glutathion als supplement wordt ingenomen, blijkt dat deze standaardvorm in het spijsverteringskanaal deels wordt afgebroken. Hierdoor komt slechts een beperkte hoeveelheid in ongewijzigde vorm in het lichaam terecht. S-Acetyl-L-Glutathion is een aangepaste vorm die is ontwikkeld om dit probleem te verminderen.
De toevoeging van een acetylgroep zorgt ervoor dat het molecuul stabieler is en beter beschermd tegen afbraak. Deze structuur maakt het bovendien makkelijker om de darmwand te passeren en in de cellen terecht te komen. Eenmaal in de cel wordt de acetylgroep snel losgekoppeld, waarna actief glutathion beschikbaar komt.
Betere stabiliteit en bescherming
De acetylgroep is een klein onderdeel van het molecuul, maar speelt een belangrijke rol in de opname. Het helpt niet alleen bij het transport door celmembranen, maar beschermt glutathion ook tegen oxidatie.
Daarnaast wordt S-Acetyl-L-Glutathion vaak aangeboden in een capsule die bestand is tegen maagzuur. Dit helpt om het ingrediënt intact door de maag te laten gaan, zodat het in de darmen optimaal beschikbaar blijft voor opname.
